RSS

Sayuran Yang Mengandung Nikotin

14 Aug

Nikotin adalah senyawa kimia yang banyak terdapat didalam rokok. Senyawa alami yang ada dalam tumbuhan ini termasuk kelompokalkaloid. Sayuran seperti terong, kentang dan tomat juga mengandung nikotin.

Karena bisa berakibat kecanduan jika terlalu sering mengonsumsinya, maka makanan yang mengandung nikotin perlu dibatasi. Sama halnya orang yang kecanduan pada rokok. Berikut beberapa sayuran yang juga mengandung nikotin.

 

1. Kembang Kol

Menurut sebuah studi tahun 1993, kembang kol mengandung 3,8 g nikotin. Berarti jika memakannya sebanyak 263,4 g, efeknya sama saja seperti berada di dalam ruangan dengan perokok selama tiga jam

 

 

 

 

 

2. Terong

Berdasarkan hasil penelitian, ditemukan bahwa makan 10 g terong punya efek yang sama seperti perokok pasif. Satu buah terong mengandung 100 g nikotin.

 

 

 

 

 

 

3. Kentang

Sumber karbohidrat yang satu ini juga mengandung nikotin. Namun hanya kentang berjenis ‘pulp’ saja yang banyak terkandung nikotin. Dalam satu buahnya mengandung 15,3 g nikotin.

 

 

 

 

 

 

 

4. Kulit Kentang

Makan kentang dengan kulitnya memang baik untuk kesehatan. Meskipun kandungan nikotinnya sedikit tetapi juga perlu batasi konsumsinya kerena mengandung 4,8 g nikotin.

 

 

 

 

 

 

 

5. Tomat Mentah

Tomat yang masih mengkal atau mentah memiliki jumlah nikotin tertinggi. Dalam sebuah penelitian ditemukan kandungan nikotin dalam tomat hijau sebanyak 42,8 g.

 

 

 

 

 

 

 

6. Tomat Matang

Sebuah studi yang dilakukan tahun 1993 menemukan 4,1 g nikotin pada tomat matang. Namun jika makan 244 g tomat, efeknya sama seperti perokok pasif.

 

 

 

 

 

 
3 Comments

Posted by on August 14, 2012 in Informasi Kesehatan

 

Tags: , , , , , , , , , , ,

3 responses to “Sayuran Yang Mengandung Nikotin

  1. DANANG

    August 15, 2012 at 11:10 am

    peru diperhatikan ,yaw gan…..

     
    • Ben Nymous

      August 15, 2012 at 11:24 am

      biarkan ibu2 rumah tangga yang memperhatikan…

       
  2. deden

    April 11, 2015 at 3:13 pm

    dARI MANA sumbernya, nih?

     

Saya Harap Anda Berkomentar...

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: